Empfehlungen des Hauses

Wildspezialitäten vom heimischen Wild aus dem Biosphärengebiet Owen/Teck

Rehragout

an feiner Wildsauce mit Rahmpilzen und hausgemachten Spätzle

18,90 €

 

Rehbraten

an feiner Wildsauce mit Rahmpilzen und hausgemachten Spätzle

19,90 €

 

Rehfiletgeschnetzeltes

mit Cognacsauce, Waldpilzen und Beilage nach Wahl

33,90 €

 

Rehrücken

auf Waldpilzragout, mit feiner Wildsauce und Beilage nach Wahl

33,90 €



Unsere Speisekarte

Wo "selbst gemacht" wirklich "selbst gemacht" bedeutet.

Wir bereiten nicht nur unseren original schwäbischen Kartoffelsalat selber zu, sondern stellen auch unsere Bratwurst selber her. Dass unsere passenden Soßen keine "Päcklessoßen", sondern ebenfalls selbst gemacht sind, ist Schwabenstüble-Ehrensache..

Übrigens: Als Mitglied des Vereins "Schmeck die Teck e.V." bereiten wir unsere Speisen selbstverständlich nur aus den besten Zutaten der Region zu.

Schwabenstüble Owen

Kirchheimer Straße 84

73277 Owen
Telefon: 07021 9 82 80 45

WhatsApp: 01573 1778581



Öffnungszeiten

Dienstag – Freitag
11.00 – 14.00 Uhr
(Küche bis 13.30 Uhr)
18.00 – 21.00 Uhr

Samstag
11.00 – 14.00 Uhr (nur mit Vorbestellung/Reservierung!)
18.00 – 21.00 Uhr

Sonn- und Feiertag
11.00 – 20.00 Uhr


Mitglied im Verein


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